¿Por qué, hasta los 5 años, los niños solo deberían beber agua y leche?

Durante los primeros cinco años de vida, los niños deben beber agua y leche. Basta. Muy poco jugo de fruta 100% y solo después del año. Estas son las nuevas pautas elaboradas por un panel de expertos estadounidenses que tienen como objetivo sensibilizar a los padres sobre la diabetes y la obesidad, las principales enfermedades actuales en los países más desarrollados.

Las bebidas distintas de la leche y el agua son ricas en azúcares y calorías añadidas y representan una trampa para la salud, advierten los científicos de la Academia Americana de Pediatría, la Academia de Nutrición y Dietética.

“Durante los primeros 6 meses de vida, los recién nacidos deben beber solo leche materna o en fórmula. El agua se puede introducir a los seis meses. Los niños que toman leche artificial pueden cambiar a leche de vaca a la edad de uno”, explican los médicos.

Los niños menores de 5 años no deben recibir bebidas azucaradas, ni con sacarosa ni con edulcorantes; nada de chocolate o leche con sabor o refrescos con cafeína. También evite las bebidas vegetales como la leche de soya, las almendras o el arroz, aunque la soya es la mejor alternativa para aquellos que no quieren o no pueden dar leche de vaca a sus hijos.

Finalmente, no a las existencias de jugos de frutas envasados ​​(y enriquecidos con jarabe de glucosa, azúcares, aromas) en bricks, en botellas similares a biberones o para exprimir.

Lo único permitido es jugo con 100% de fruta, pero ocasionalmente. “Los niños no necesitan jugo y es más saludable comer fruta directamente”, dice el grupo de expertos. Un consumo excesivo de jugos, de hecho, puede conducir a caries dental y a un aumento de peso y está relacionado con una mala dieta general.

Las recomendaciones del panel quieren ser una guía para la rehabilitación de alimentos en un país donde el 19% de los niños son obesos con el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas. “Casi la mitad de los niños de entre 2 y 5 años beben refrescos todos los días”, dijo Megan Lott, subdirectora de Health Eating Research, al New York Times.

Alrededor de un tercio de los niños y adolescentes en los Estados Unidos tienen sobrepeso u obesidad, afecciones que aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como presión arterial alta, colesterol alto, apnea del sueño, diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, derrames cerebrales y algunos tipos de cáncer.

Aquí está el calendario de bebidas adecuado para niños:

Desde el nacimiento hasta el sexto mes: el niño solo puede tomar leche materna o leche de fórmula

De 6 a 12 meses: el bebé bebe principalmente leche, pero al comienzo del destete también puede comenzar a beber agua.

Desde el duodécimo mes hasta el segundo año de edad: los niños pueden beber de uno a cuatro vasos de agua al día. La leche debe ser pasteurizada. El jugo (estrictamente 100% de fruta) no debe exceder los 20 mililitros por día.

De 2 a 3 años: agua sin gas y leche, ahora parcialmente desnatada. Y 110 ml de jugo al día.

De 4 a 5 años: el niño bebe hasta 5 vasos de agua al día, leche semidesnatada y hasta 150 mililitros de jugo por día. No debería permitirse ninguna otra bebida.

Aquí al artículo original (italiano)